Ismert az értékbecslők és igazságügyi szakértők számára, hogy 2018-tól megszűnt a BÉT-en a határidős kereskedés a malmi búzára. Az eddig alkalmazott 2017 évi BÉT tőzsdei ár (43,65 Ft/kg) régen érvényét vesztette.
A hozam elvű értékelés viszont jogszabályi előírás (ld. 54/1997 FM r.), ezért alkalmazása legalább ellenőrzési célból szükséges. Ennek érdekében ajánljuk, hogy a hiányzó ár helyett az Agrárgazdasági Kutató Intézet által összegyűjtött és „hivatalosnak” tekintett Pici Árinformációs Rendszerének (PÁIR) adatait használjuk. Ezek között az Egyesített Európai Tőzsdék (Euronext-MATIF) frontvonali (realizált) árat használjuk.
A 2021-es keltezésű értékbecslésekhez a rendelet által előírt „előző évi tőzsdei árat” alkalmazzuk, mely 67,82 Ft/kg volt (52 hét realizált átlagára).